膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養(yǎng)物質,占人體全身總蛋白質的30%以上,一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關節(jié)、頭發(fā)組織中,起著支撐、修復、保護的三重抗衰老作用。 膠原蛋白主要分布在哺乳動物的結締組織中,對動物和人體皮膚、血管、骨 骼、筋腱、牙齒和軟骨的形成都十分重要,是這些結締組織的主要物質基礎。人體蛋白質中有三分之一是膠原蛋白,成年人體中大約有3公斤的膠原蛋白,因此,我們可以毫不夸張的說,膠原蛋白是一切動物的生命支架。 隨著年齡的增長,膠原蛋白會逐漸的流失。女性在20歲時膠原蛋白已經(jīng)開始老化、流失,含量逐年下降,25歲則進入流失的高峰期,40歲時,含量不到18歲時的一半,老年人臉上溝溝坎坎的皺紋,正是因為膠原蛋白和水分流失,造成皮膚塌陷。膠原蛋白的流失導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂,其螺旋網(wǎng)狀結構隨即被破壞,皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷,肌膚就會出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無彈性等衰老現(xiàn)象。所以,要延緩衰老必須要補充膠原蛋白。
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