維生素C一次能吃很多嗎？

專家介紹說：以前認為，維生素C的毒性很小，即使口服過量，也僅僅發(fā)生輕微的惡心、嘔吐、腹瀉等。但近年來根據臨床觀察及動物實驗，證明長期過量服用維生素C，會出現一系列不良反應，筆者參閱國內外多種資料，概述如下： 　　（一）國外權威機構研究表明，凡想增加對感冒抵抗力而長期、過量服維生素C的人，其體內維生素C的含量反而減少。這是由于服用大劑量改變了體內維生素C的調節(jié)機制，加速了分解和排泄。所以，一旦停藥可招致停藥反應，出現早期壞血病癥狀（包括齒齦腫脹及出血，牙齒松動）。 　?。ǘ┥L期兒童服用大劑量維生素C，可使兒童日后易患骨病，因大劑量維生素C會損害成骨細胞的形成過程。 　?。ㄈ┟咳湛诜S生素C4克以上，一周后可發(fā)生尿路草酸鈣結石和腎結石，嚴重者可致血尿和腎絞痛。因過量維生素C使尿液呈酸性，而導致草酸鹽結石。 　　（四）大劑量維生素C可對抗肝素和雙香豆素的抗凝血作用，導致血栓形成，這使原有心腦血管病者更易發(fā)生腦梗塞（中風）。 　?。ㄎ澹z入大劑量維生素C可使尿中排出增加，因其還原性可產生尿糖的假陽性反應，有礙于糖尿病患者的診治與確切掌握降糖藥物的劑量。 　?。┐髣┝烤S生素C可降低婦女的生育力，且影響胚胎的發(fā)育。因大劑量維生素C易使體內形成酸性體質，這不利于生殖細胞的發(fā)育。