專家介紹說:以前認為,維生素C的毒性很小,即使口服過量,也僅僅發(fā)生輕微的惡心、嘔吐、腹瀉等。但近年來根據(jù)臨床觀察及動物實驗,證明長期過量服用維生素C,會出現(xiàn)一系列不良反應(yīng),筆者參閱國內(nèi)外多種資料,概述如下: ?。ㄒ唬﹪鈾?quán)威機構(gòu)研究表明,凡想增加對感冒抵抗力而長期、過量服維生素C的人,其體內(nèi)維生素C的含量反而減少。這是由于服用大劑量改變了體內(nèi)維生素C的調(diào)節(jié)機制,加速了分解和排泄。所以,一旦停藥可招致停藥反應(yīng),出現(xiàn)早期壞血病癥狀(包括齒齦腫脹及出血,牙齒松動)。 ?。ǘ┥L期兒童服用大劑量維生素C,可使兒童日后易患骨病,因大劑量維生素C會損害成骨細胞的形成過程。 ?。ㄈ┟咳湛诜S生素C4克以上,一周后可發(fā)生尿路草酸鈣結(jié)石和腎結(jié)石,嚴重者可致血尿和腎絞痛。因過量維生素C使尿液呈酸性,而導(dǎo)致草酸鹽結(jié)石。 ?。ㄋ模┐髣┝烤S生素C可對抗肝素和雙香豆素的抗凝血作用,導(dǎo)致血栓形成,這使原有心腦血管病者更易發(fā)生腦梗塞(中風)。 ?。ㄎ澹z入大劑量維生素C可使尿中排出增加,因其還原性可產(chǎn)生尿糖的假陽性反應(yīng),有礙于糖尿病患者的診治與確切掌握降糖藥物的劑量。 ?。┐髣┝烤S生素C可降低婦女的生育力,且影響胚胎的發(fā)育。因大劑量維生素C易使體內(nèi)形成酸性體質(zhì),這不利于生殖細胞的發(fā)育。
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