蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,是構(gòu)成人體細胞的重要物質(zhì),也是人體新陳代謝的主要物質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝入量對人體健康有著重要的作用。下面介紹一些蛋白質(zhì)含量高的食物:
1、豆類:豆類食物,如豆腐、豆?jié){、豆芽等,蛋白質(zhì)含量高,而且營養(yǎng)豐富。
2、肉類:肉類食物,如牛肉、豬肉、羊肉等,蛋白質(zhì)含量也比較高,是人們常吃的食物之一。
3、魚類:魚類食物,如鯉魚、鯽魚、鰱魚等,蛋白質(zhì)含量也比較高。
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