洋蔥怎么吃能抗衰老？

抗衰老食品：洋蔥 推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時富含鋅。 美味菜式：洋蔥海鮮湯 原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個 調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯做法：
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。