怎樣補充鈣?

怎樣補充鈣?

用戶名:匿名用戶 | 瀏覽51次 | 分類: 關節(jié)保健 | 2015-11-11 06:36:57

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補鈣最好最經(jīng)濟安全的途徑是食物,尤其是增加牛奶及其制品的攝入。牛奶含鈣量高,每100ml平均含有100mg左右,且吸收率高,還可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,有 利于改善整體營養(yǎng)狀況。發(fā)酵的酸奶更利于鈣的吸收。嬰兒和老年人應同時補充維生素D,以利于鈣的吸收。蝦皮、可以帶骨連殼吃的小魚小蝦、黑芝麻、堅果類如花生等含鈣量也很高:豆和豆制品含鈣也豐富;綠色蔬菜如西藍花菜、甘藍菜含鈣豐富且草酸含量少,也是鈣的良好來源。   在選用蔬菜時,應注意其中草酸含量??刹扇∵m當措施去除妨礙鈣吸收、利用的因素,如先焯后炒等。應采用合理烹調(diào)處理方法,避免食物中鈣的損失。必要時可進行食物鈣強化或給以鈣補充劑。   一般人認為每天800-1000mg的鈣是適宜的。補鈣并非越多越好,總鈣攝入量達到或超過每天2000mg很可能會引發(fā)副作用,如使腎結(jié)石和軟組織鈣化的危險性增加:使鐵、鋅、鎂等吸收利用率降低等。   堅持運動和鍛煉、多曬太陽、不過量飲酒和咖啡、減少吸煙等都有助于促進骨健康。婦女在絕經(jīng)后頭3~5年內(nèi),如用雌激素替代療法,加上適量補鈣和運動;可有效預防骨質(zhì)疏松和骨折的發(fā)生。

關節(jié)保健專家推薦 | 2015-11-11 06:36:57 1

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