目前市面上有分子鈣、離子鈣和絡(luò)合鈣三種形式的鈣產(chǎn)品.
第一代補(bǔ)鈣產(chǎn)品:分子鈣,如碳酸鈣,氯化鈣,牡蠣鈣等.分子鈣在消化吸收時(shí)需要消耗大量的酶,吸收率很低,只有13%—39%,有效利用率更低.分子鈣不含有機(jī)物,不含骨所需要的營(yíng)養(yǎng)素,也不含免疫因子和生物流行性因子.對(duì)缺乏酶的人,其作用更難實(shí)現(xiàn).牡蠣體內(nèi)的鈣是分子鈣（碳酸鈣,磷酸鈣為主）,經(jīng)過高溫,高壓等極端化學(xué)過程,吸收率低,利用率更低,重金屬等有毒物質(zhì)常超標(biāo).
第二代補(bǔ)鈣產(chǎn)品：離子鈣,葡萄糖酸鈣,檸檬酸鈣,液體鈣等.它雖容易離解為鈣離子,但由于離解后的鈣離子缺乏保護(hù),在胃內(nèi)容易與草酸,植酸等酸性物質(zhì)結(jié)合成不溶解的草酸鈣、植酸鈣沉淀.在小腸堿性環(huán)境下,又可以生成不溶解的氫氧化鈣,因此,使其真正的吸收率大打折扣,過量補(bǔ)充可能生結(jié)石.
第三代補(bǔ)鈣產(chǎn)品：絡(luò)合鈣 絡(luò)合態(tài)的鈣能根據(jù)人體的需要而分離或重組,鈣離子有絡(luò)合基團(tuán)（氨基酸）的保護(hù),遇酸性物質(zhì)或堿性環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生沉淀,并不需要人體的酶就可被吸收,因而吸收率高達(dá)95%,更為重要的是,它的有效利用率高達(dá)99.9%,是其它形式的鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到的.而且絡(luò)合鈣是有機(jī)鈣,除了含大量的鈣外,還含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,可以全面而均衡地補(bǔ)充人體需要.目前全球只有天獅鈣屬于絡(luò)合氨基酸鈣.液體鈣最容易吸收。
