1.貪食.我們的骨鈣不斷流失,食物中的鈣則陸續(xù)補(bǔ)充進(jìn)來(lái),甲狀旁腺激素和這一切關(guān)系密切,如果過(guò)多,骨骼中的鈣容易流失,補(bǔ)充的鈣也難以沉積于骨骼之中.而多吃是增加這種激素的罪魁,長(zhǎng)期飽食會(huì)加速骨質(zhì)疏松.
2.嗜好腌制品.中國(guó)人都愛(ài)吃腌制的食品:泡菜,酸菜,腌肉等,食品在制作時(shí)需要大量的鹽.研究發(fā)現(xiàn),過(guò)多食鹽能影響食物中鈣的充分吸收,而且人體每排泄1克鈉,同時(shí)耗損26毫克鈣,人體排出的納越多,鈣消耗越大,最終影響骨骼所必需的鈣質(zhì),削弱骨骼強(qiáng)度.
3.過(guò)度使用抗生素.維生素K能激活骨鈣素,對(duì)骨骼中鈣攝入的調(diào)節(jié)是必需的.但維生素K主要來(lái)源于腸道中大腸桿菌的合成.如果過(guò)度使用,會(huì)殺死腸道中的大腸桿菌,使該維生素缺乏.
4.不當(dāng)飲料.咖啡因會(huì)改變個(gè)人的遺傳體質(zhì),使你成為骨質(zhì)疏松易患體質(zhì),導(dǎo)致骨質(zhì)損失.可樂(lè)中含有大量的磷酸鹽,會(huì)干擾骨質(zhì)的形成,人體中血磷增高時(shí),為了維持鈣和磷離子總量的恒定,血鈣必須減低,同時(shí)鈣的吸收也會(huì)變差.
5.缺少運(yùn)動(dòng).多數(shù)人自大學(xué)起就很少運(yùn)動(dòng),工作后更不運(yùn)動(dòng),一說(shuō)運(yùn)動(dòng)覺(jué)得很遙遠(yuǎn)----要全副武裝去健身房才算,上下班以車,上下樓以電梯代步,周末去野外放松一下,周一小腿還酸痛,最終可能因"習(xí)慣性缺乏運(yùn)動(dòng)"而導(dǎo)致日后骨質(zhì)疏松. 補(bǔ)救措施:
1.芝士.芝士是補(bǔ)充鈣質(zhì)最適合的食品,與其他食物相比較,芝士的營(yíng)養(yǎng)成分高,每克芝士含有630~940毫克的鈣質(zhì),只要攝取少量,就可得到優(yōu)質(zhì)的鈣.
2.吃醋.醋雖不能直接補(bǔ)鈣,但對(duì)鈣的吸收和利用大有好處.比如煲湯時(shí)加點(diǎn)醋,可以增加湯中的鈣含量.釀造而成的醋中含有檸檬酸,它可以中和乳酸,平衡體液的酸堿度,減少骨骼鈣在過(guò)酸的環(huán)境下丟失,而且檸檬酸鈣是最容易被人體吸收的鈣質(zhì).
3.蜂蜜.蜂蜜能幫助鈣質(zhì)附著在骨骼上.一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天喂食老鼠800毫克蜂蜜,老鼠對(duì)鈣的吸收率提高了34%,如果研究成果對(duì)人適用,就可以預(yù)防隨年齡而來(lái)的骨質(zhì)疏松.
4.負(fù)重鍛煉.經(jīng)常運(yùn)動(dòng)者的骨骼可以得到硬力的刺激,獲得較好的骨質(zhì)量.負(fù)重鍛煉可以刺激骨骼,使鈣便于流入,讓骨骼更強(qiáng)健,并延緩骨鈣丟失.因此,健康專家建議每周進(jìn)行3~5次的負(fù)重鍛煉,例如步行,慢跑,跑步,爬樓梯,跳繩,每次持續(xù)30~60分鐘即可.
5.曬太陽(yáng)提高骨峰值.故的生長(zhǎng)顛峰到30多歲,然后開(kāi)始以每年千分之三的速度下降.30歲前向骨骼中補(bǔ)充鈣,就像在銀行存錢一樣,存的越多,日后可支取的鈣就越多.所以盡量提高骨峰值,就能延緩骨量流失的速度.對(duì)鈣吸收影響最大的是體內(nèi)維生素D的含量,滿足身體只需多曬太陽(yáng)就行了.
6.端正姿勢(shì).身體的正確姿勢(shì)可以減少對(duì)骨骼的壓力,維持骨骼強(qiáng)健,端正姿勢(shì)包括:戰(zhàn)栗及坐著時(shí)不要彎腰駝背,好的椅子可以為脖子和肩膀提供適當(dāng)?shù)闹?矯正體態(tài),行走時(shí)注意調(diào)整步調(diào),減少過(guò)度的走路和急速的跑步,工作或運(yùn)動(dòng)時(shí)避免重復(fù)性動(dòng)作,如果涉及,要利用中場(chǎng)休息來(lái)緩和.
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