喝高鈣奶好還是鮮牛奶好啊?

其實(shí)二者只是口味差不多，如果缺鈣的建議飲用高鈣奶。其他情況建議飲用鮮牛奶，因?yàn)轷r牛奶營(yíng)養(yǎng)齊全。 　　　　牛奶的補(bǔ)鈣作用眾人皆知，而在眾多奶制品中，高鈣奶又因?yàn)椤案哜}”二字更是深受人們的青睞。在各大超市，一包高鈣奶的價(jià)格要遠(yuǎn)比純牛奶高，但是銷量卻比純牛奶好。 　　對(duì)于“高鈣奶”來(lái)說(shuō)，“高鈣”只是一些廠家尋找的賣點(diǎn)，產(chǎn)品本身的含鈣量差別不大。目前，我國(guó)對(duì)于牛奶添加鈣的問(wèn)題，還沒(méi)有具體的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際上，鈣含量十分豐富的牛奶，并無(wú)需要再去添加鈣。每100毫升牛奶中的含鈣量約為100毫克，并且由于是有機(jī)鈣，與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起非常容易消化吸收，吸收率高達(dá)70%，而人為添加的化學(xué)鈣，人體對(duì)其吸收率一般只有30%～40%。此外，化學(xué)鈣容易在人體中造成沉積，形成腎結(jié)石。臨床上曾發(fā)現(xiàn)，十來(lái)歲的小孩得了腎結(jié)石，就跟過(guò)多補(bǔ)充化學(xué)鈣而沉積在體內(nèi)有關(guān)。 　　加入鐵、鋅等微量元素的牛奶，因?yàn)樯碳宜麄鞯摹俺砷L(zhǎng)健康概念”，受到了很多愛子心切的家長(zhǎng)們的青睞。其實(shí)，喝這種牛奶是要因人而異的。我國(guó)一些地區(qū)兒童確實(shí)缺少某些微量元素，這是一種特定人群和特殊環(huán)境，并不是普遍都缺少這些東西。所以，主張根據(jù)不同的體質(zhì)、不同的地區(qū)去飲用不同的牛奶，并且要盡量通過(guò)醫(yī)生診斷確實(shí)缺少微量元素和某種營(yíng)養(yǎng)后，再有的放矢的去飲用。