哪種膠原蛋白對人體最有益呢?
魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近,是最容易為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白,吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源于深海魚類的軟骨、魚皮等,因此,名媛仕女們吃魚翅來滋養(yǎng)皮膚確實是有科學(xué)道理的。此外,為了使食物中的膠原蛋白更好的釋放出來,用燉、煮、燒和煲湯的烹調(diào)方法最佳。想不錯的類似產(chǎn)品如:仙格麗(Skingreen)小分子膠原蛋白肽。
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