魚膠原蛋白粉是魚膠原蛋白為原料,運(yùn)用多種生物酵素聯(lián)合定向酶剪切控制分子量,并采用生物酶定向酶技術(shù)進(jìn)行水解制得的,保持了膠原蛋白的分子結(jié)構(gòu)和生物活性。 魚鱗中提取的膠原蛋白 魚鱗提取的膠原蛋白以羅非魚居多,因?yàn)榱_非魚主要生長在高溫淡水水域,并且生命力較為頑強(qiáng),在人工飼養(yǎng)條件下生長速度,比野生深海魚快很多這樣就大大降低了魚類提取膠原蛋白的原料成本,也是目前較為流行的魚膠原蛋白。 深海魚皮中提取的膠原蛋白: 目前世界上魚皮提取的膠原蛋白以深海鱈魚皮居多,鱈魚主要產(chǎn)于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域,鱈魚食量大,是貪食的洄游魚類,也是全世界年捕撈量最大的魚類之一,具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因?yàn)樯詈wL魚在安全性方面沒有動物疫病和人工養(yǎng)殖藥物殘留等風(fēng)險(xiǎn),并且含有其特有的抗凍蛋白,所以目前是各國女性最為認(rèn)可的魚類膠原蛋白。
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