⒈維生素E具有抗凝活性,長期大劑量攝入可增加出血性卒中發(fā)生危險(xiǎn)⒉攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用,而攝入大劑量時(shí)可能不再具有抗氧化活性,此時(shí)維生素E反而成了促氧化劑⒊攝入大劑量維生素E可妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能。
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