維生素C可避免白血球受自體氧化的傷害，增強(qiáng)免疫力？

是的。人類和動(dòng)物的免疫系統(tǒng)的主要工作是由白血球和淋巴球來(lái)完成的。白血球和淋巴球中維生素C的含量是血液中維生素C含量的30倍。白血球和淋巴球必須有足夠維生素C才能吞噬濾過(guò)性病毒與細(xì)菌，所以人體的免疫力，是和維生素C的存量是切切相關(guān)的。維生素C有很強(qiáng)的還原的能力。體內(nèi)許多生化反應(yīng)都需要維生素C的幫助才得以完成。維生素C可避免白血球受自體氧化的傷害，因此可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。