鹿茸如何辨別真假

回復時間:2015-11-26 07:56:14 53次

鹿茸是雄性梅花鹿或馬鹿的雄鹿頭上未骨化而帶茸毛的干燥幼角。是大補腎精氣血之貴重中藥。 真鹿茸體輕,質硬而脆,氣微腥,味咸。通常有一或兩個分枝,外皮紅棕色,多光潤,表面密生紅黃或棕黃色細茸毛,皮茸緊貼,不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓,頂端豐滿,毛細柔 軟,色紅黃,皮色紅棕,有油潤光澤者為佳。鹿茸片呈圓形或 橢圓形,直徑3厘米左右,外皮紅棕色。鹿茸以體輕,斷面蜂 窩狀,組織致密者為佳。 假鹿茸則是用動物毛皮包裹動物骨膠等仿造的。假鹿茸片 也類似圓形,但厚薄不均,直徑1.5-3.5厘米,外皮呈灰褐色, 毛短。切斷面棕紫色,無蜂窩狀細孔,偶有圓點。外毛皮可剝 離。另外,假鹿茸體重,質堅韌,不易切斷,氣淡,能溶于水, 溶液呈混濁狀。

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