搞飲片的達人解釋下什么是鹿茸血片和蠟片?
回復(fù)時間:2015-11-26 08:30:46
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蠟片比血片要好的多。是最頂級的。
不過現(xiàn)在外面一般都是賣血片的說。
茸之頂尖,最首層之白如蠟,油潤如脂,名之曰蠟片;
次層白中兼黃,純系血液貫注其中,故名之曰血片。
現(xiàn)在飲片廠一般都是把鹿茸的切片,近頂處切下的,就叫做“血片”來賣。價格賣到很高
然后就是粉片,沙片,便宜一些。但藥效也次一點。
血片與蠟片區(qū)別:
鹿茸的鑒別中提到:鹿茸的頂部浸出液的生物活性最高,鹿茸的淺表組織細胞也是愈近頂部愈呈幼稚相,及至髓部頂端充滿大而長的紡錘形細胞。鹿茸的基底部生物活性最低,而中間部的化學(xué)成分及含量,基本上可以代表整個鹿茸的平均值。
所以說,蠟片的價值要比血片高的多。蠟片就是鹿茸最頂端的切片,小而薄,色白就像蠟,所以叫蠟片。但一般只能切到很少幾片,所以少咯。也有人把血片處理了當作蠟片來賣……
鹿茸是尚未骨化的幼角,外面覆被著生有茸毛的皮膚,內(nèi)部是結(jié)締組織、軟骨組織及富有血管的神經(jīng)。
鹿茸的斷面分為皮膚層、間質(zhì)層、髓質(zhì)層三部分。皮膚層由表皮、真皮和皮下結(jié)締組織構(gòu)成,間質(zhì)層介于皮膚層與髓質(zhì)層之間,由疏松的結(jié)締組織及棱形細胞構(gòu)成。血管豐富,髓質(zhì)是茸的基本結(jié)構(gòu)部分,以大量的細胞、血管網(wǎng)和膠樣結(jié)締組織為基礎(chǔ)。三岔茸根部髓質(zhì)幾乎全部骨化,邊緣狹窄變薄,介于骨化的海綿質(zhì)和皮膚層之間。
還有的不法販子是隨便就把角割了,然后切片再把血滴上去。。。
骨片,紅粉片,*片,紅沙片。其實都是換個叫法。俗稱噱頭。
紅粉片>紅紗片>*片>骨片。
選購的時候你注意2點就不至于被騙了.
1、看邊,越薄越好。因為邊厚了,就說明鹿角的時間張的長了,骨化程度就高,那么價值就低了。
2、看中間的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),空越小越好,說明骨化程度低,價值就好。
內(nèi)容僅供參考
回答時間:2015-11-26 08:32:46