鹿茸蟲草酒是一種補陽益壽的藥酒,內(nèi)含鹿茸、蟲草等名貴中藥。 【材料】 鹿茸20克,冬蟲夏草90克,高梁酒1500毫升。 【制法】將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。把鹿茸、冬蟲夏草分別洗凈,將鹿茸切成片,冬蟲夏草切成碎末,待用。將茸片和冬蟲夏草放入酒壇內(nèi),加入高梁酒1500毫升,密封浸泡10--15天,過濾后即可飲用。 茅臺北冬蟲夏草酒具有養(yǎng)肺陰,補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補陰陽之品,諸無所忌(男女老少都能吃,是適合人群最廣的補品,而且不需要忌嘴,對身體大有補益,補精髓益肺腎,而且藥性溫和,不似人參會使人產(chǎn)生燥熱,有人參之益而無人參之害)。可用于肺癆咳血,陽痿遺精等癥。 【材料】北蟲草30克,白酒500毫升。 【制法】北蟲草30克或者干品兩袋,白酒500毫升,冷浸1月后啟用。日服2次,每服10-20毫升,空腹飲下,能補肺益腎,增強氣力,止咳化痰、平喘,適用于病后體虛、陽痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眠、神疲乏力、喘咳等癥;外用治斑禿。 蒙林北冬蟲夏草酒酒體香而不艷、低而不淡、豐富醇厚、不上頭、不傷肝,具有空杯留香的特點。 【材料】濃香型基酒、枸杞、北冬蟲夏草(蛹蟲草)、大棗。 【制法】將酒壇用清水洗干凈,晾干待用。把枸杞、北冬蟲夏草、大棗分別洗凈,晾干裝入酒壇,加入濃香型基酒,密封置于陰涼處浸泡20天左右,即可。
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