香醋和白醋有什么區(qū)別?
回復時間:2015-11-30 06:23:18
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香醋
加入芳香物質(zhì)使其成為香味濃郁的醋酸溶液。香醋是用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)過20多道工序制成。其特點為:香味濃郁,酸甜不澀,久存不壞,為調(diào)味佳品,暢銷中外。
白醋
釀制白醋的主要原料很簡單:大麥、水。也有的摻一點小麥和玉米。白醋的顏色看上去有點淡淡的黃色,也許是因為與其它酸醋相比顏色較淡,所以叫白醋吧。
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回答時間:2015-11-30 06:25:18