苦瓜煮的太苦時,可以滴入少許白醋,以除去苦味。
有效的減肥美容方法:蜂蜜+白醋
在日常飲食規(guī)律不變的情況下,將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具體方法:
1.早餐前20分鐘空腹喝
2.中餐和晚餐后立刻喝
現在介紹給所有想變得更苗條更漂亮的美眉,值得注意的是在挑選白醋時要選擇經大米、高粱、黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學品的。同時建議不使用果醋,因為果醋是保健醋,相對于減肥就遜色些。同時,蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。
白醋雞蛋
材料:陳白醋1.5克,雞蛋1個。
做法:(1)將雞蛋打入碗中,將白醋放入其中。(2)將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上,蒸熟即成。
服法:趁熱服食,可加少量蜂蜜調味,每日晨起1碗蒸蛋,連服半月以上。
功效:養(yǎng)心安神。適用于心氣虛、心血不足的心悸、失眠等癥。
新鮮的玫瑰花瓣用白醋泡1到2個小時,能去掉澀味,可以食用~
白醋還可以點豆花、拌涼菜、去蛋腥,還可以用來腌泡菜(例如糖醋蒜頭等)
荷蘭沙司
原料/調料:蛋黃3個、芥末1湯匙、味精、鹽少許、白脫油1/4塊、白醋適量
做法:
1.將蛋黃、白脫油、芥末、味精、鹽、白醋放于容器內
2.然后充分攪拌后即可使用
白云豬手
原料/調料:
豬手(豬蹄)4只,白醋1500克,白糖500克,紅辣椒50克。
做法:
①將豬手除去腳毛,去蹄甲,洗凈后放進滾水鍋內煮約30分鐘撈起,用清水沖漂約2小時撈起,剖開切塊,再用清水洗凈。
②再將豬手塊放入滾水鍋中煮約30分鐘,撈起用清水沖漂2小時取出。如是重復兩次,沖漂冷卻后備用。
③放白醋下鍋,燒至微滾加入白糖、鹽,溶解后盛在盆中,用潔布過濾,冷卻后將豬手塊放入浸約6小時(紅辣椒也一起放進去),撈盛上碟即可。
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