進(jìn)入秋季，如何養(yǎng)肝護肝？

中醫(yī)養(yǎng)生特別強調(diào)作息有律、起居有常。中醫(yī)的子午流注中提到：肝膽在晚上11點至凌晨3點最興盛，各個臟腑的血液都經(jīng)過肝，此刻肝臟的解毒作用也達(dá)到了最高峰。因此，人在此時也應(yīng)順應(yīng)自然，保證充足的休息。此外，中醫(yī)認(rèn)為“人臥則血歸肝”。因此，養(yǎng)肝的最佳方式就是好好休息。平時工作避免過度勞累，及時休息補充體能，也讓肝臟能發(fā)揮其調(diào)節(jié)氣血的作用，以消除疲勞的感覺。 另外，可以通過食補護肝。我國的傳統(tǒng)素來有“五色飲食”的說法，而肝主青色，“青色入肝經(jīng)”，因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、西洋菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血的功效。此外，“肝性喜酸”，根據(jù)酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋或酸味食物，如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝斂肝之效。還可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的瘦肉、魚類、蛋類、牛奶和豆制品。這些食物里含的蛋白質(zhì)，是我們的肝合成蛋白的基礎(chǔ)物質(zhì)。此外還要注意盡量少吃辛辣、油膩、過咸的食品，少喝酒。