適合養(yǎng)肝護(hù)肝的粥？

養(yǎng)肝的首選的食物為谷類，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鯽魚等也對(duì)肝有保健作用。 多吃些綠色的蔬菜，日常搭配飲用" 瑞芝靈芝蟲草茶 "效.果.更.好，平時(shí)還需要多運(yùn)動(dòng)，可以選擇上下樓或者長跑的方式?！? 再介紹一些養(yǎng)肝粥：
1、豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后改小火慢熬，至八成熟后，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中，熟后調(diào)味。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
2、決明子粥 炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。將決明子加水煎煮取汁，然后加入大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝明目通便，對(duì)目赤紅腫、畏光多淚、高血壓血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。
3、枸杞粥 枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子煮熟即可。特別適合頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
4、桑椹粥 桑椹30克（鮮桑椹用60克），糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗凈與糯米同煮，煮熟后加入冰糖。該粥可滋補(bǔ)肝陰，養(yǎng)血明目，適合肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
5、梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，連續(xù)三到五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用此粥效果頗佳，健康者食用則精力倍增。