老年人適合吃什么潤(rùn)肺？

潤(rùn)肺食物有山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯(cuò)的潤(rùn)肺食物，但食用時(shí)要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者；白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者；百合能潤(rùn)肺止咳，以熬粥、煮水飲較佳；綠豆適宜于內(nèi)火旺盛的人群；荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時(shí)，由于個(gè)體素質(zhì)差異較大，服用時(shí)，要根據(jù)個(gè)人情況“對(duì)癥選吃”，并切忌同食辣、咸食物。 　　身體健康的人最好通過(guò)吃水果、蔬菜來(lái)吸收維生素，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)量較大 的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素C以及對(duì)肺部和喉部有幫助的水果,比如： 　　
1、梨：秋冬季節(jié)潤(rùn)肺，首先可以吃的就是梨，梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤(rùn)肺的作用，非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是燉煮。 　　
2、石榴：石榴也是可以潤(rùn)肺的食物之一，它能止煩渴，生津，有津液不足以及口干、喉燥癥的人可以食用石榴，石榴可以直接吃，也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。 　　
3、甘蔗：甘蔗是解熱、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)、生津的佳品，它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用，能助脾和中，對(duì)于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。 　　
4、百合：有肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等秋冬燥癥的人可以食用百合調(diào)理滋養(yǎng)，百合有著潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎湯喝。 　　
5、荸薺：荸薺有著涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用，對(duì)于熱病傷津、口干舌燥、肺熱、咳嗽等癥的治療調(diào)理功效佳，荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。 　　
6、葡萄：葡萄有著益氣益血、利尿、補(bǔ)肝腎、生津的功效，秋冬季節(jié)可以食用葡萄滋陰去煩?？梢灾苯影哑咸褤v爛成汁液，然后再加蜂蜜煎膏，用開(kāi)水沖服。 　　
7、柑桔：秋冬季節(jié)潤(rùn)肺還可以吃柑桔，除了可以潤(rùn)肺止咳，柑桔還可以醒酒利尿，一些身體虛弱或是熱病之后又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。 　　
8、柿子：柿子可以起到潤(rùn)肺止咳、清熱化痰的作用，吃新鮮的生柿能治療肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血。而紅軟的熟柿子能調(diào)理治療熱病、口干舌爛等癥。 　　
9、蘿卜：秋冬季節(jié)潤(rùn)肺還可以吃蘿卜，蘿卜可以清熱化痰、消食，對(duì)于熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥有很好的治療效果。 　　
10、銀耳：銀耳也是秋冬季節(jié)潤(rùn)肺可以食用的食物之一，銀耳可以直接做菜吃，也可以將其燉著食用，對(duì)于陰虛肺燥、干咳無(wú)痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的調(diào)理作用。銀耳可以和百合一起做羹。