人體腸道內(nèi)生活著400百多種細菌,重達1.2公斤.細菌分為有害菌(致病菌)、有益菌(益生菌)、中和菌(調(diào)和菌),其中有益菌占50%,雙歧桿菌占有益菌的80%,約5公兩.機體與其正常菌群是作為一個整體存在的,它們相互依賴又相互制約,人類與棲居于腸道的雙歧桿菌的關系也是如此.機體為雙歧桿菌的定植提供了許多有利條件,而雙歧桿菌在腸道中成為優(yōu)勢菌群又對維護機體的健康具有重要意義. 某些內(nèi)源性菌群,主要是革蘭氏陽性桿菌和球菌與腸粘膜密切結(jié)合,在腸粘膜的某些部位形成一層,稱之為膜菌群,而條件致病性的兼性厭氧菌則存在于腸腔中.雙歧桿菌通過磷壁酸與腸粘膜上皮細胞相互作用密切結(jié)合,與其他厭氧菌一起共同占據(jù)腸粘膜表面,形成一個生物學屏障,構(gòu)成腸道的定植抗力,阻止致病菌、條件致病菌的定植和入侵. 此外,雙歧桿菌可以合成多種維生素,如硫胺素、核黃素、尼克酸、吡哆醇、泛酸、葉酸、維生素B12.當某些因素造成腸道菌群失調(diào)時,明顯地表現(xiàn)出維生素缺乏,證實了腸道菌群特別是占優(yōu)勢的雙歧桿菌等為機體提供各種維生素的重要意義.雙歧桿菌對某些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收還具有促進作用,這是因為雙歧桿菌與其他厭氧菌產(chǎn)生的酸使環(huán)境中的pH和Eh下降,有利于二價鐵、維生素D及鈣的吸收. 百愛大豆低聚糖是大豆中可溶性糖類的總稱,主要是水蘇糖、棉子糖和蔗糖.大豆低聚糖是雙歧桿菌良好的增殖良好的增殖物質(zhì),潤腸通便,排除體內(nèi)毒素,促進腸道內(nèi)營養(yǎng)吸收,改善胃腸道;降血壓,降低血清膽固醇,保護肝臟,預防改善心腦血管疾病
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