葉黃素在哪些食物中有?

　　葉黃素來源：菠菜、萵苣、綠色花椰菜、甘藍、芹菜、秋葵、蛋黃、紅蘿卜、玉米、南瓜、木瓜、甜瓜、蕃石榴、柳橙、橘子、桃子等。 其中以菠菜的葉黃素含量最高。 　　 由于光的照射，短光對人體的傷害很大，每天大量消耗葉黃素，所以必須補充每天18mg可滿足葉黃素的流失。 　　但是，人體無法自身合成葉黃素，在眼睛各組織中隨時間而不斷消耗，葉黃素缺乏可引發(fā)各種眼病，如眼痛、眼酸、眼脹、眼干澀、視網(wǎng)膜病變、晶狀體模糊、青光眼、白內(nèi)障、老年性黃斑病變等，所以，可以補充健諾葉黃素軟膠囊，還原美麗雙眸。 　　同時，葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色，同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)保健劑。