葉黃素是DHA的保護(hù)神。葉黃素可以促進(jìn)嬰幼兒大腦視網(wǎng)膜的發(fā)育,并促進(jìn)大腦對DHA的吸收,起到互相促進(jìn)吸收的作用,因此在給孕婦或是嬰幼兒選擇DHA補充時,可以考慮同時含有葉黃素和DHA的營養(yǎng)補充劑。 孕婦可以多吃含葉黃素的食物:如玉米、菠菜、甘藍(lán)菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿卜等;水果如:芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿;另外還有奇異果。
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