膠原蛋白(collagen)是一種高分子蛋白質(zhì),是人體組織結(jié)構(gòu)的主要成分之一,也是人體內(nèi)含量最多的一種蛋白質(zhì),約占人體蛋白質(zhì)總量的 25%~33%,相當(dāng)于人體體重的6%,而皮膚成分中就有70%是由膠原蛋白組成。它遍及全身的各個(gè)組織器官,如皮膚、骨骼、軟骨、韌帶、角膜、各種內(nèi)膜、筋膜等,是維持皮膚與組織器官形態(tài)、結(jié)構(gòu)的主要成分,也是修復(fù)各損傷組織的重要原料物質(zhì)。
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