以下是一些常見的抗氧化劑食物:
1.水果和蔬菜
水果和蔬菜是最好的抗氧化劑食物之一。它們富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素、類黃酮等抗氧化劑。其中,深色蔬菜和水果如菠菜、藍莓、紫甘藍等含量更高。
2.堅果
堅果也是一種很好的抗氧化劑食物。它們富含維生素E、硒、鋅等抗氧化劑。常見的堅果有核桃、杏仁、腰果等。
3.魚類
魚類富含omega-3脂肪酸,這種脂肪酸可以減少自由基的產(chǎn)生,從而起到抗氧化的作用。常見的魚類有三文魚、鱈魚、沙丁魚等。
4.綠茶
綠茶是一種很好的抗氧化劑飲品。它富含茶多酚,這種物質(zhì)可以抵消自由基的產(chǎn)生,從而減緩衰老的過程。