1、看顏色:真正純天然螺旋藻無論粉劑、片劑、膠囊內(nèi)的藻粉都呈墨綠色,不可見白點等雜質(zhì)。
2、嗅氣味:螺旋藻有一種特殊藻腥味或海腥味,這種氣味是螺旋藻特有的,但不可混有腐臭味。
3、水溶觀測法:將螺旋藻粉、片放入盛有純凈水的玻璃環(huán)中,進行溶解,觀察水色變化。若為優(yōu)質(zhì)螺旋藻,水色應(yīng)為綠色,1小時后逐漸變藍。
4、口嘗:優(yōu)質(zhì)螺旋藻嘗起來有海腥味,通常還略帶點咸味。若伴有苦、甜等味,則可能添加了人工添加劑。
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