什么食物中含有骨膠原？
回復時間：2017-02-08 02:17:33
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家里熬的骨頭湯，冷卻后變成果凍狀有彈性的物質，這種物質在活體中即是骨膠原。它能促 進鈣、磷等無機質在骨上的沉積,因而能起到修復骨組織、改善骨質疏松癥狀、促進身體健康 的作用。天然食物中，以魚翅、燕窩、花膠、海參等膠質食物含骨膠原最多。嫌太貴? 廉價 之選有雪耳、牛根、雞腳、豬皮、豬腳等，但要注意雞腳、豬皮、豬腳含有骨膠原外，亦有 較多動物脂肪，攝取過量會影響身體健康，膽固醇高人士切忌進食。
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回答時間：2017-02-08 02:19:33
