碧蘿芷

碧蘿芷中含有近40多種成分，包括生物類黃酮、有機(jī)酸及其他有生物活性的成分，其中前花青素約占80%，黃杉素、兒茶酚和表兒茶酚約占10%，有機(jī)酸約占8%，其余2%左右的成份為葡萄糖和上述酚酸的葡萄糖酯。它含有高效的有機(jī)抗氧化劑，例如，較大的前花青素分子（生物類黃酮）和較小的，如兒茶酚、表兒茶素和有機(jī)酸這樣的小分子。

這些分子的大小差異使得這些抗氧化劑既能滲入到細(xì)胞內(nèi)部，又能夠隨血流循環(huán)保護(hù)細(xì)胞的外部，在自由基還未能開始攻擊人體組織之前將它們消滅。由于碧蘿芷是多種抗氧化劑的天然復(fù)合物，因此它能夠?qū)⒍喾N抗氧化性營養(yǎng)物質(zhì)廣泛地分布于人體全身。

碧蘿芷中所含的眾多抗氧化性復(fù)合物的分子大小各不相同，可以在不同的時間段有效地作用于人體的不同部位。較大的前花青素在血流中非常有效，而較小的類黃酮分子和有機(jī)酸可以隨時進(jìn)入人體細(xì)胞的內(nèi)部。