吃什么降低膽固醇

發(fā)布時(shí)間： 2023-10-12 17:45:25

我們?cè)撊绾谓档湍懝檀妓侥?？除了藥物治療，飲食也是一個(gè)非常重要的因素。以下是一些可以幫助降低膽固醇的食物：

1. 水果和蔬菜

水果和蔬菜富含纖維素和抗氧化劑，可以幫助降低膽固醇水平。特別是富含可溶性纖維素的食物，如燕麥、豆類、蘋(píng)果和梨等，可以幫助減少腸道吸收的膽固醇。

2. 全谷類食物

全谷類食物，如燕麥、糙米、全麥面包等，富含纖維素和其他營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助降低膽固醇水平。此外，它們還可以幫助控制血糖和體重。

3. 堅(jiān)果

堅(jiān)果富含健康的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維素，可以幫助降低膽固醇水平。例如，杏仁、核桃和腰果等堅(jiān)果，可以幫助減少低密度脂蛋白膽固醇（“壞”膽固醇）的水平。

4. 魚(yú)類

魚(yú)類富含健康的脂肪酸，如歐米茄-3脂肪酸，可以幫助降低膽固醇水平。例如，三文魚(yú)、鱈魚(yú)和沙丁魚(yú)等魚(yú)類，可以幫助降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇的水平。

5. 植物固醇

植物固醇是一種天然的物質(zhì)，可以幫助降低膽固醇水平。它們可以在一些特定的食物中找到，如橙汁、豆?jié){、杏仁奶和一些黃油替代品等。

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