不需要。

凍干粉沒打開需要冷藏嗎？凍干粉是一種通過冷凍和真空干燥技術(shù)制成的粉末狀食品，其特點(diǎn)是不含水分，因此不易受潮發(fā)霉。在未打開包裝的情況下，凍干粉通?？梢栽诔丨h(huán)境下保存，不需要冷藏。凍干粉的保存溫度一般在5-25攝氏度之間，只要避免陽光直射和高溫潮濕環(huán)境即可。

凍干粉在未開封的情況下，通常會在包裝上標(biāo)注明確的保存方法和有效期限。一旦打開包裝，凍干粉會暴露在空氣中，容易受潮失去原有的口感和營養(yǎng)價值。一旦打開凍干粉包裝，建議盡快食用完畢，或者根據(jù)包裝上的指示妥善保存。

凍干粉在未打開的情況下不需要冷藏，但在打開后需要注意避免潮濕和高溫環(huán)境，盡快食用完畢以保持其品質(zhì)。正確的保存方式不僅可以延長凍干粉的保質(zhì)期，還可以確保其口感和營養(yǎng)價值不受影響。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！