人參果的皮和芯能吃嗎

人參果的皮和芯能吃的。

人參果通常是指人參果實(shí)，它是人參的種子，一般不建議食用。人參果實(shí)的外皮呈紅褐色，而內(nèi)部則是附著著裙皮的果皮，呈白色或淡黃色。人參果內(nèi)還有籽心。實(shí)際上，人參果實(shí)的果皮以及籽心都較為硬，吃起來口感較差。

如果您想食用人參，建議選擇成熟的人參根。人參根是人參的主要部分，含有豐富的藥用價(jià)值和營養(yǎng)成分。但需要注意的是，人參性溫，易于上火，不宜多吃。同時(shí)，不建議正在患有時(shí)間短者慎用，因?yàn)槿藚⒕哂忻黠@的養(yǎng)生保健作用，但也有些人具備過敏反應(yīng)。

發(fā)布于：2023-05-04 16:52:57