萵筍紅色部分吃了有害嗎

發(fā)布時間: 2023-09-14 16:07:43

萵筍的紅色部分是萵筍的花蕾,也就是萵筍還沒有完全成熟的時候,花蕾就開始長出來了。所以,如果你發(fā)現(xiàn)萵筍的紅色部分比較大,那么說明這根萵筍已經(jīng)有點老了,不太新鮮了。

那么,萵筍的紅色部分吃了有害嗎?其實,這個問題并不好回答。因為,萵筍的紅色部分雖然有點苦澀,但是并沒有什么明顯的毒性。如果你吃了一點點紅色部分,也不會有什么大問題。不過,如果你吃了太多的紅色部分,可能會導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。

此外,如果你發(fā)現(xiàn)萵筍的紅色部分有點發(fā)黑、發(fā)霉的話,那么就不要吃了。因為這說明萵筍已經(jīng)變質(zhì)了,吃了可能會引起食物中毒等問題。

發(fā)布于:2023-09-14 16:07:43