發(fā)布時(shí)間: 2024-02-02 10:17:12
過小年風(fēng)俗主要包括祭灶、掃塵、吃灶糖等。
過小年,中國傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“交年”,又稱“灶神節(jié)”、“祭灶節(jié)”。因小年的主要活動——祭灶是在晚上進(jìn)行,所以也稱“小年夜”、“小年晚”。小年被視為“忙年”的開始。
祭灶是小年的主要習(xí)俗之一,民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗。灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火,管理飲食,這也反映了人們對衣食有余的追求。在新年之前,將灶神像取下,用酒糟、飴糖、粘糕等甜食糊住其嘴,稱為“醉司命”,意在讓灶神上天后多說好話。
掃塵也是小年的習(xí)俗,南方稱“掃屋”,北方稱“掃房”。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門,寄托了人們除陳布新、破舊立新的愿望。此外,小年還有吃灶糖的習(xí)俗,灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒,糖瓜凝固得堅(jiān)實(shí)而脆。
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