秋梨膏是下火的。

從中醫(yī)的角度來看，秋梨膏的原材料主要包括梨子以及生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等具有止咳、祛痰、生津、潤肺功效的藥物。這些食材多屬于涼性或寒性，比如梨子性寒，能夠清熱生津；麥冬性涼，有養(yǎng)陰生津之效；生地、葛根等也具有類似的功效。因此，秋梨膏被普遍認為是下火的食品。

然而，正因為秋梨膏的食材多屬于涼性，它并不適合所有人群食用。對于脾胃虛寒、手腳冰涼、容易腹瀉的人來說，食用秋梨膏可能會加重癥狀。相比之下，肺熱或實火體質的人則更適合食用秋梨膏，以達到清熱去火的效果。

內容僅供參考，不作為治療建議！