六種人不宜吃海參

發(fā)布時(shí)間： 2023-06-05 11:00:57

海參是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食品，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，如膠原蛋白、微量元素、蛋白質(zhì)等。然而以下六類人最好不要或少食用海參：

1.血液凝固功能異常的人：海參中含有大量的烷類物質(zhì)，可能會影響血液凝固功能，患有凝血異常疾病的人應(yīng)該少吃或者避免食用。

2.消化系統(tǒng)疾病患者：海參中的膠原蛋白、多糖和黏蛋白等成分會刺激腸道，導(dǎo)致消化不良、腹痛等癥狀，在患有胃炎、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病的人最好避免食用。

3.抗生素過敏者：海參中含有大量的海參皂苷，而海參含有的海參皂苷和某些抗生素結(jié)構(gòu)相似，容易引起抗生素過敏反應(yīng)。

4.體內(nèi)濕氣重的人：海參性溫補(bǔ)，食用過多容易造成體內(nèi)濕氣重，尤其是濕熱體質(zhì)和肥胖者更應(yīng)該避免。

5.高血脂、高膽固醇的人：海參富含膽固醇，對于已經(jīng)存在高血脂、高膽固醇等病人，不宜多食海參。

6.孕婦和哺乳期女性：海參有溫補(bǔ)功效，而孕婦和哺乳期女性體態(tài)偏熱，易上火，少食海參為佳。

需要注意的是，以上人群并非絕對不能吃海參，適量食用并無大礙，但需要控制攝入量并結(jié)合自身情況選擇食用方式。

發(fā)布于：2023-06-05 11:00:57