富含鈣質(zhì)的食物有牛奶、蝦皮、豆制品、堅果等。

鈣質(zhì)是人體不可或缺的營養(yǎng)素，對于骨骼和牙齒的健康至關(guān)重要。那么，哪些食物富含鈣質(zhì)呢？

牛奶及奶制品是優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)來源。每100克牛奶中含有約120毫克的鈣，且牛奶中的鈣易于被人體吸收。除了牛奶，奶酪、酸奶等奶制品也含有豐富的鈣質(zhì)。日常飲用適量的牛奶或食用奶制品，可以有效補充身體所需的鈣質(zhì)。

海產(chǎn)品中的蝦皮也是高鈣食物。每100克蝦皮中含有近1000毫克的鈣。但需要注意的是，蝦皮中的鈣主要集中在殼中，且蝦皮含鹽量較高，食用時要適量。此外，海帶、紫菜等海產(chǎn)品也含有一定的鈣質(zhì)。

豆制品如豆腐、豆干等也是鈣質(zhì)的良好來源。大豆本身含有豐富的鈣，而在豆制品的加工過程中，鈣質(zhì)得以濃縮，使得豆制品中的鈣含量相對較高。例如，每100克豆腐干中含有約300毫克的鈣。

堅果類食物如榛子、杏仁等也富含鈣質(zhì)。這些堅果不僅美味可口，還能為身體提供豐富的鈣質(zhì)和其他營養(yǎng)素。但需注意堅果的熱量較高，食用時要控制攝入量。

除了上述食物外，綠葉蔬菜如小油菜、莧菜等也含有一定的鈣質(zhì)。這些蔬菜中的鈣雖然不易被完全吸收，但它們還含有其他多種營養(yǎng)素，對身體健康有益。為了保持骨骼和牙齒的健康，我們應(yīng)該在日常飲食中適當攝入這些富含鈣質(zhì)的食物。同時，也要注意食物的均衡搭配，確保身體能夠全面吸收各種營養(yǎng)素。

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