對于只有少量小黑蟲的大米，經(jīng)過適當?shù)奶幚砗笕钥梢园踩秤谩?/strong>如果大米中的蟲害現(xiàn)象嚴重，為了健康考慮，最好避免食用。

如果大米中只有少量的小黑蟲，且沒有其他的污染現(xiàn)象，如蟲卵、異味等，那么可以選擇繼續(xù)食用。在烹飪前，可以通過以下兩種方式來處理含有小黑蟲的大米：

在淘米時，由于小黑蟲的重量較輕，它們通常會漂浮在水面上，可以直接將它們沖走。

將含有小黑蟲的大米放置在陰涼通風的地方，蟲子會自行爬出。之后，再通過篩網(wǎng)將大米過濾，以去除剩余的蟲子。

然而，如果大米中出現(xiàn)了大量的小黑蟲，且伴有米粒發(fā)霉、異味或蟲卵等問題，那么這表明大米已經(jīng)受到了嚴重的蟲害。在這種情況下，大米中可能含有對人體有害的細菌或霉菌，因此不建議繼續(xù)食用。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！