發(fā)布時(shí)間: 2025-02-16 18:52:00
老年人吃蘋果,生吃和熟吃各有好處,得看自己的情況來(lái)選。
生吃蘋果,能把蘋果里的維生素C、膳食纖維這些營(yíng)養(yǎng)都保留住。維生素C能增強(qiáng)免疫力,膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。要是老年人腸胃功能還不錯(cuò),生吃蘋果既能嘗到脆爽的口感,又能吸收全面的營(yíng)養(yǎng)。
熟吃蘋果也有好處。蘋果煮熟后,變得軟軟的,更好消化,適合腸胃功能弱一點(diǎn)的老年人。而且,熟蘋果里的果膠加熱后有收斂作用,能養(yǎng)護(hù)腸胃,要是有點(diǎn)腹瀉,吃點(diǎn)熟蘋果還能緩解。
要是老年人牙齒不好,咬不動(dòng),熟吃蘋果就能省點(diǎn)勁。可以把蘋果蒸熟或者煮成蘋果湯,這樣吃起來(lái)方便。所以,老年人吃蘋果,可以根據(jù)自己腸胃功能、牙齒好不好,選擇生吃或者熟吃,也可以換著吃,既能嘗到不同的味道,又能吸收更多營(yíng)養(yǎng)。
發(fā)布于:2025-02-16 18:52:00