煮黃豆水是可以喝的，但是如果是自來水必須要燒開了才能喝，不能直接喝自來水必須要燒開了才能喝，不能直接喝，以免對身體造成影響。

黃豆是生活中常見的一種豆類，其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如植物蛋白、纖維素、礦物質(zhì)等。將黃豆煮水后，這些營養(yǎng)物質(zhì)會部分溶解在水中，因此煮黃豆水也具有一定的營養(yǎng)價值。適量飲用煮黃豆水，可以為身體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)和水分，對身體健康有益。

然而，需要注意的是，如果使用的是自來水來煮黃豆，那么必須要將自來水燒開，不能直接喝自來水。因?yàn)樽詠硭锌赡芎屑?xì)菌、病毒等有害物質(zhì)，如果直接飲用可能會對身體健康造成影響。燒開后的自來水可以有效地殺死這些有害物質(zhì)，保證飲水的安全。

煮黃豆水是可以喝的，但是必須要保證水的安全性。在煮黃豆水的過程中，也可以根據(jù)個人口味加入適量的糖、鹽等調(diào)味品，使煮出來的黃豆水更加美味可口。

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