鵪鶉蛋跟雞蛋哪個蛋白質(zhì)高

發(fā)布時間: 2023-07-24 14:30:39

鵪鶉蛋和雞蛋的蛋白質(zhì)含量基本相同,不僅如此,鵪鶉蛋和雞蛋的營養(yǎng)成分也基本相同,主要是由蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素以及微量元素組成。鵪鶉蛋和雞蛋的區(qū)別在于,雞蛋的維生素A含量是鵪鶉蛋的四倍以上,而鵪鶉蛋中的B族維生素、膽固醇以及卵磷脂的含量比雞蛋高。

發(fā)布于:2023-07-24 14:31:25