發(fā)布時間: 2022-11-22 11:44:00
要看具體情況。
死亡時間:如果皮皮蝦在購買時沒有死亡,且自行宰殺清洗后及時冷凍,繁殖細菌有限,不會影響食用。但如果皮皮蝦在購買時已經(jīng)死亡,死亡時間超過兩小時,可能會滋生大量細菌,冷凍后不宜食用。2.氣味:皮皮蝦解凍后沒有氣味或只有微弱氣味,說明細菌少,沒有變質,可以正常食用。但如果解凍后氣味較重或有明顯的腐臭氣味,一般不宜食用。3.外觀:皮皮蝦的甲殼保持完整,解凍后呈現(xiàn)青綠色,說明保質期短,解凍后不會影響食用。但如果甲殼類動物有缺陷或解凍后顏色發(fā)生變化,則說明保質期較長或保存方法不符合要求,解凍后不適合食用。
發(fā)布于:2022-11-22 11:44:00