推薦熬煮綠豆薏米湯。這款湯品具有清熱解毒、利濕消腫的功效，有助于緩解上火癥狀。

綠豆薏米湯的制作方法很簡單。首先，準備適量的綠豆和薏米，提前浸泡幾小時，以便更好地煮熟。然后，將綠豆和薏米放入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。煮至綠豆開花、薏米軟爛，湯汁濃稠時，加入適量冰糖調(diào)味即可。

綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效，對于緩解上火引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛等癥狀有很好的效果。而薏米則具有利濕消腫、健脾止瀉的作用，能夠幫助身體排出多余水分，減輕水腫現(xiàn)象。兩者搭配熬湯，既能清熱解毒，又能利濕消腫，非常適合過年期間吃多了上火食物的人群。

此外，還可以根據(jù)個人口味在綠豆薏米湯中加入紅棗、百合等食材，增加湯品的營養(yǎng)價值和口感。這款湯品不僅美味可口，而且具有很好的清熱降火效果，是過年期間不可多得的健康佳品。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！