發(fā)布時(shí)間: 2023-10-24 10:59:39
鋅不能和含大量纖維素、草酸鹽、蛋白質(zhì)以及鈣的食物一起吃。
1.含有大量纖維素的食物:纖維素會(huì)與鋅結(jié)合,影響鋅的吸收。因此,如果你想補(bǔ)充鋅,最好在飯后半小時(shí)再食用含有纖維素的食物。
2.含有大量草酸鹽的食物:草酸鹽會(huì)與鋅結(jié)合,形成難以溶解的草酸鋅,從而影響鋅的吸收。草酸鹽含量較高的食物包括菠菜、甜菜、芋頭、茶葉等。因此,如果你想補(bǔ)充鋅,最好不要與這些食物一起食用。
3.大量蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)會(huì)與鋅結(jié)合,形成難以吸收的化合物,從而影響鋅的吸收。因此,如果你想補(bǔ)充鋅,最好在飯后半小時(shí)再食用含有蛋白質(zhì)的食物。
4.含有大量鈣的食物:鈣會(huì)與鋅結(jié)合,形成難以吸收的化合物,從而影響鋅的吸收。含有大量鈣的食物包括牛奶、豆腐、芝士、酸奶等。因此,如果你想補(bǔ)充鋅,最好不要與這些食物一起食用。
發(fā)布于:2023-10-24 10:59:39