發(fā)布時間: 2025-02-16 15:56:07
蘋果不好吃,可以通過催熟、加工成美食或者改變烹飪方式來解決。
如果蘋果口感酸澀,不夠甜,可以把它和成熟的香蕉、梨放在一起,用塑料袋密封好。成熟水果會釋放乙烯,能加速蘋果成熟,提升甜度,放置一兩天后,蘋果就會變得香甜可口。
還能把蘋果加工成各種美食。比如把蘋果切成小塊,加些糖和黃油炒一炒,再用面皮包起來烤,香甜酥脆的蘋果派就做好了。也可以煮成蘋果湯,加點冰糖和紅棗,煮出來的湯清甜又營養(yǎng)。
要是蘋果太硬不好咬,把它蒸熟或者煮軟就好。蒸蘋果切成小塊,蒸10-15分鐘,就會變得軟糯,還能保留部分營養(yǎng)。煮蘋果加適量水,煮15-20分鐘,既能吃果肉,又能喝湯,特別適合老人和小孩。
發(fā)布于:2025-02-16 15:56:07