草莓放冰箱還是常溫保存

放冰箱好。

草莓是一種富含水分的水果，一般草莓適合放在0-10℃中的環(huán)境中保存，而冰箱冷藏室更符合這個溫度條件，低溫環(huán)境下，細(xì)菌滋生速度更忙，草莓在冰箱冷藏室中不僅能延長保存時間，還能保持草莓的新鮮度。

常溫環(huán)境通常在15-20℃之間，對于草莓才說，溫度有些過高，并且常溫環(huán)境下通風(fēng)較好，草莓容易流失水分，甚至?xí)菀鬃躺?xì)菌導(dǎo)致腐爛；除冰箱冷藏室外，草莓還能放到冰箱冷凍室中，只是冷凍后的草莓口感會發(fā)生變化，不能接受的話建議將草莓置于冷藏保存更好。

發(fā)布于：2023-07-17 14:07:05