海參煮完后可以馬上泡涼水還是涼透了放涼水

發(fā)布時(shí)間： 2022-11-24 18:51:46

涼水。

海參煮熟后可以直接放入冷水中，防止粘連。從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，水煮能保證海參所含的營(yíng)養(yǎng)成分不流失，而且味道鮮美，操作簡(jiǎn)單。這種做法最有利于海參本身營(yíng)養(yǎng)的釋放。另外，煮海參的濃湯含有大量蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。水煮海參可以完全保留海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。海參富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。，可以增強(qiáng)人體的抵抗力、抗病能力，美容養(yǎng)顏補(bǔ)腎壯陽(yáng)。

發(fā)布于：2022-11-24 18:51:46