發(fā)布時間: 2023-09-19 17:08:25
大閘蟹的美味程度與時間息息相關(guān),一般在9-10月份才能品嘗到最佳口感。
8月份的大閘蟹還處于生長期,相對來說肉質(zhì)不夠肥美,蟹黃蟹膏也不夠飽滿,但仍然可以品嘗到細嫩的口感。
如果想品嘗母蟹,建議等到9月份;如果想品嘗公蟹,最好等到10月份。
發(fā)布于:2023-09-19 17:08:25
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