發(fā)布時間: 2025-01-22 14:18:43
正常情況下,大多數(shù)水果對肝臟有益,但如果食用方式不當或水果變質(zhì),部分水果可能間接傷肝。像霉變水果,以及過量食用高糖水果可能存在隱患。
霉變水果,例如發(fā)霉的蘋果、梨等,會產(chǎn)生有害物質(zhì),尤其是黃曲霉毒素,它對肝臟的損害極大,是強致癌物,長期攝入會嚴重破壞肝細胞,大大增加患肝癌的風險。哪怕只是水果部分霉變,整個水果也可能被毒素污染,絕不能食用。
另外,過量食用高糖水果,比如荔枝、龍眼等,可能會導致血糖短時間內(nèi)大幅升高。長期高糖飲食,會使脂肪在肝臟堆積,引發(fā)非酒精性脂肪肝,從而影響肝臟正常功能。所以,食用水果要適量,并且要保證水果新鮮無霉變。
發(fā)布于:2025-01-22 14:18:43