吃番茄沙司對(duì)身體好嗎

發(fā)布時(shí)間: 2024-10-21 14:59:37

適量食用番茄沙司對(duì)身體是有益的,因?yàn)樗缓喾N營(yíng)養(yǎng)素,特別是抗氧化劑番茄紅素。

番茄沙司通常由新鮮番茄制成,經(jīng)過(guò)烹飪和調(diào)味而成。番茄本身是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,含有豐富的維生素C、維生素K以及礦物質(zhì)如鉀等。更重要的是,番茄中含有的番茄紅素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,有助于抵抗自由基對(duì)人體細(xì)胞的損害,可能對(duì)心臟健康有益,并且有助于降低某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

然而,值得注意的是,市面上銷(xiāo)售的番茄沙司產(chǎn)品中,除了純番茄制作的之外,還有一些添加了糖、鹽以及其他調(diào)味料的版本。這些額外的成分可能會(huì)增加產(chǎn)品的熱量,并且過(guò)多攝入糖和鹽并不利于健康。因此,在選擇番茄沙司時(shí),建議挑選配料簡(jiǎn)單、添加劑少的產(chǎn)品,并注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表,選擇低糖低鹽的品種。

發(fā)布于:2024-10-21 14:59:37