紅豆薏米水喝多了可能會導致一些不良癥狀，主要是因為薏米屬于寒性食物，過量攝入會引起體寒，對胃腸造成負擔。

薏米具有排水消腫的作用，適量飲用紅豆薏米水可以幫助排除體內(nèi)多余水分，對于水腫型肥胖有一定的改善效果。然而，如果過量飲用，薏米的寒性可能會傷害到脾胃，導致腹瀉、消化不良等問題。

其次，紅豆雖然性質(zhì)較溫和，富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫等功效，但是和薏米一起大量食用，也可能因為整體的寒性增加而對身體產(chǎn)生不良影響。

因此，飲用紅豆薏米水時應(yīng)注意適量，根據(jù)個人體質(zhì)和實際情況來調(diào)整飲用量。一般來說，每周飲用2-3次，每次200-300毫升左右是比較合適的。此外，還可以在煮制時加入一些姜片或者紅棗等溫性食物來中和薏米的寒性，減少對身體的刺激。

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